シルクロードガーデン ハロウィーン・ディナーコース

今月は大人しくしているつもりでしたが、急きょ行くことになりまして…(^^ゞ

どこって？もちろんTDRです。これで５月から毎月ＩＮ５連チャン達成です。

この自己新記録、一体どこまで伸ばすつもりなのか？もう自分に呆れてしまいます

家族にも見放されそうです

 

本当に急に決まった来訪だったので予約も何もなかったけど、ダメ元でファンタズミックが終ってすぐの時間に

ミラコのシルクロードガーデンへ突撃。

何のこともなくあっさりとOKでビックリ。店内けっこう空いていました。

平日だし、午後から小雨が降ったり止んだりだったせいもあるのかな～。

 

ではでは、こんなの頂きましたよ(^^♪

 

 

 

まずはメニューから(右下クリックで大きくなります)

 

 

 

前菜です。

説明されたけど、あまり覚えていません(いつものことですね)

お皿の右上のピンクの小鉢は何かのお肉(鴨？)の上にフォアグラがちょこんと。

小さな四角い白い物体がそうです。美味しかったですよ。

ただ、私フォアグラ大嫌いなので外して食べました(意味ねぇ～)

私的に一番好きだったのは左下、サザエのツボ焼に焼ウニが乗ったもの。

これは絶品でした。

他も全部美味しかったですよ。さすがシルクです。

 

 

 

 

 

 

お飲み物は？と聞かれるからつい頼みますけど、

あってもなくても良いんですけどね(笑)

これは…何かのお酒です。

梅酒のような甘くフルーティな感じです。

 

 

 

ついでにこれも。グラス欲しさに注文です。

ブドウの味で美味しかったです。

運転手の飲み物です(ファン様はわかりますよね)

 

 

スープです。大きな蟹肉が入って贅沢なスープでした。

お味は淡白なフカヒレスープといった感じです。

フカヒレは入っていないと思うけど…。

 

 

 

帆立の蒸し物とサーモンの揚げ物ですね。

正式名称は↑のメニュー見て下さい。

この下のソース、ウニのソースなんですがこれめちゃくちゃ美味しくて。

飲みたいくらい美味しかったんです。

 

 

 

野菜の炒め物にエビがコロッと。

なんの味かわかんないけど見た目よりもしっかりした味でした。

けっして薄味ではありません。

 

 

 

 

豚スペアリブの煮込みです。

これね、箸で切れちゃうほど軟らか。骨付きだけど身離れも上等なんです。

黒酢のソースでさっぱりといただけました。

 

 

 

チャーハンです。スープ付なのでお好みでかけれます。

もちろんそのままでも。

 

半分食べてから残りにかけました。

雑炊のような感覚です。

美味しいですけど、せっかくのシルクのパラパラチャーハン、

そのまま頂いた方が良かったかも。

スープはビックリするほど熱かったので、容器を持つ時に要注意です。

 

 

デザートです。

実は私、かぼちゃのスイーツとか全く魅力を感じません。

なので自ら注文することはないんです。

だからあまり喜びなくいただいたんですが…

食べてビックリ！

 

めちゃくちゃ美味しいかぼちゃのブリュレだったんです。

かぼちゃ、甘くみてました。

シルクに手を加えられるとこうなるね。

とにかく美味しい一品でした。

 

奥の炭色のグラスは黒ゴマのココナッツミルクでした。

まずくはないんですが…

黒ゴマとココナッツは出会わなくても良いかも。

どちらも好きな食材なんで、あえて別々がいいなと思いました。

お互いの良さを中和しちゃった感じかな。

 

だけど全体的に大満足のお料理でした。

やっぱりシルク好きだわ❤

 

 

 

 

 

 

 

食レポ簡単すぎたのでオマケでご紹介

 

シ―へインパした時に不思議発見してきましたよ。

 

 

 

 

ディーズディライト、マスカット味です。

 

 

私たちの間で勝手に未来のドリンクとか言っちゃって、

不思議ちゃん扱いしてたんですけど、

新作のマスカット味、美味しかったです。

これはおススメです。ただ、飲み物ではありません。

飲む食べ物ですから他のドリンクとご一緒に。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なので私はこれと一緒に頂きました♪

ビアカクテル・ホワイトサワー。

 

私の憧れのブロガーＲさまのおっしゃるとおり、

ほんのり麦香る、カ○ピ○ソーダでした。

でも私好きでしたよ。オレンジよりももっと良かった❤

味はジュースだけどのど越しはビールでしたから

飲みやすくておかわりプリーズって言いそうでした(笑)

 

 

 

けっして酒飲みではありません…！